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Alcalde de Tucson proclama 20 de marzo como Gran Día Americano sin Carne

GAMOD 2014

Maru Vigo, presidenta de AnimaNaturalis en Perú y representante de la organización norteamericana FARM (Farm Animal Reform Movement) consiguió que el alcalde de la ciudad de Tucson, Arizona, Jonathan Rothschild, proclamara el día 20 de marzo como el Gran Día Americano sin Carne.

La proclamación oficial de alcaldía estipula:

  • Considerando que una dieta saludable basada en verduras, frutas y granos promueve una buena salud y reduce el riesgo de contraer enfermedades cardíacas, ataques al corazón, cáncer, diabetes, y otras enfermedades crónicas que debilitan y matan 1.3 millones de americanos cada año;
  • Considerando que dicha dieta saludable preserva la capa superficial del suelo, agua, energía, y otros recursos esenciales de producción alimenticia;
  • Considerando que dicha dieta ayuda a la preservación de bosques, praderas y otros hábitats naturales y reduce la contaminación de nuestros recursos acuáticos debido a los escombros de los cultivos, los excrementos del ganado y los pesticidas;
  • Considerando que dicha dieta ayuda substancialmente a la reducción de la emisiones de gases de efecto invernadero los cuales ocasionan calentamiento global;
  • Considerando que dicha dieta ayuda a prevenir el sufrimiento y muerte de diez billones de animales cada año en los Estados Unidos de América; y
  • Considerando que, cada año, dedicados activistas del estado de Arizona, en celebración del Día sin Carne, animan al público a explorar dicha dieta;

Por lo tanto, yo, Jonathan Rothschild, Alcalde de la Ciudad de Tucson, Arizona, declaro y proclamo el día 20 de marzo del 2014 como

El Gran Día Americano sin Carne

en esta comunidad y animo a todos los residentes a que reconozcan a estas excepcionales activistas y educadoras.

En fe de lo cual, firmo y estampo el Sello de la Ciudad de Tucson, Arizona al presente documento el 5 de marzo del 2014.

Jonathan Rothschild                                                                    Roger W. Randolph

Alcalde de la Ciudad de Tucson                                            Secretario de la Ciudad de Tucson

Luego de recibir la proclamación en la Municipalidad de Tucson, Maru agradeció el apoyo de la alcaldía y de FARM e informó que todas las sucursales de AnimaNaturalis Internacional en Latinoamérica estarán realizando diferentes actividades en conmemoración al Día Internacional sin Carne.

“Optar por una dieta libre de productos animales no es solamente beneficiosa para los animales, sino también para la salud de los seres humanos, la preservación del medio ambiente y la reducción del hambre mundial. Actualmente, contamos con cientos de opciones saludables y alternativas éticas. Ser vegano  ya no es un problema difícil o trascendental, especialmente en los países latinos donde los recursos naturales son variados, riquísimos y abundantes. Ya no excusas que valgan”, dijo Maru al terminar la entrega de esta importante proclamación.

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La Migra y los perros

Maria AntonietaLa semana santa aquí es letárgica y aburrida y justamente cuando me acabo de preguntar una vez más por qué es que estos días son santos, sale en la tele María Antonieta Collins, una buena periodista veracruzana anunciando que al regresar de una de sus asignaciones no pudo evitar rescatar a un pobre perrito mexicano que moría en las calles de algún pueblo fronterizo del que ya ni recuerdo el nombre.

Ver los ojos esperanzadores de esa criaturita me alegró el día. Saber que había conseguido un hogar de por vida es siempre motivo de celebración. Escucho con interés el relato de María Antonieta y, casi al final, anuncia lo que le sucedió en una de sus visitas a la línea fronteriza cercana a Arizona. Busco el artículo, lo encuentro y aquí se los dejo, para que piensen en su contenido en un día de reflexión como este:

De la Border Patrol en mis historias y columnas siempre he dicho lo que ha sucedido. En general, a lo largo de treinta y ocho años de reportera han sido más de las cosas que afectan a los nuestros, pero también hay que decir las buenas y esta es una buena oportunidad.

He pasado en la frontera de Arizona unos días que me han mostrado que por lo menos, en esta zona de la línea divisoria con México, el sector Tucson de la “Migra” como le conocen, no es tan fiero como la pintan.

De la Puerta de San Miguel, sin lugar a dudas la frontera más desconocida de los EU con México me llevó de regreso para Miami muchas cosas: cada día se aprende más y más. Nunca imaginé que en este cruce exclusivo de unos cuantos, en este caso los indígenas Tohonodanos, existe algo humano a más no poder.

Vino a mi encuentro sediento, sin saber que yo tenía agua para darle. Se me acercó mientras yo trabajaba, quizá únicamente sabiendo que no me espantaba su presencia. Estaba sucio, pulgoso, abandonado. Era uno de tres perros que aguardaban bajo un camión estacionado -el único, además, de la patrulla fronteriza- en ese paraje donde la temperatura sube a más de ciento diez grados.

Para su sorpresa, bien equipada con agua y hielo, corté un galón vacío que alguna vez sirvió para leche, lo enjuagué y se lo ofrecí lleno de agua limpia y helada. De inmediato sus ojos mostrando agradecimiento vaciaron dos y tres veces aquel improvisado pozuelo.

Días después, hablé con Manuel Padilla, uno de los altos mandos de la Border Patrol del sector Tucson y le pido el favor de que los agentes en San Miguel les den agua a esos animalitos y grande fue mi sorpresa cuando me respondió con otra pregunta:

“¿Sabe por qué esos perritos están ahí? ¡Porque nuestros agentes les dan agua y les llevan comida! Esos animalitos generalmente fueron abandonados en el desierto. Hay personas que los llevan hasta allá y los botan sin misericordia alguna y sin importarles nada, si sobreviven o mueren bajo esas condiciones extremas de calor y sin agua. Los tres perros que usted vio fueron afortunados porque llegaron hasta la Puerta de San Miguel donde siempre nuestros agentes les dan agua”.

Padilla no sabe que gozo provocó en mi corazón.

“En realidad ellos, esos animalitos son nuestra primera alarma. Ellos avisan a los agentes que vigilan a bordo de los vehículos, que alguien se acerca”.

En esas noches tan oscuras de esos lugares por donde cruza la droga y donde hay poca vigilancia, aquellos canes abandonados por la maldad humana siguen probando que a pesar de todo lo que les han hecho, a pesar de haberlos rechazado, ellos siguen fieles al hombre.

Ya a la salida y con el agua que nos sobró, veo al perro que se me acercó primero junto a otros dos. Le sirvo agua al que luce más viejo de ese trío. De inmediato se acerca a tomar agua mientras los otros dos lo observan, esperando y quizá para su perruna existencia, rogando que aquel viejo no se acabe todo el líquido frío y refrescante.

Me había marchado de la Puerta de San Miguel con el corazón compungido por aquellos tres perritos abandonados, pero al enterarme de que hay manos piadosas que les alimentan, olvido que es la Border Patrol, mejor dicho no puedo olvidar que son ellos los que entienden que por un desierto, cualquier ser viviente no puede seguir respirando si no hay otro que siempre tienda la mano.

¿Conclusión? Que hay ocasiones como ésta donde el hombre, también es el mejor amigo del perro.

Este fue el relato de María Antonieta. Los agentes de la migra nunca me han caído mal. Tienen un trabajo complejo y polémico; pero los entiendo y valoro lo que hacen porque ni quiero pagar más impuestos ni me gustaría que ninguna persona no invitada se metiera a prepotencia en mi casa exigiendo derechos. Al margen de lo político, valoro y aprecio lo que hacen por los perros a quien por seguro también alimentarán.

Al final de la entrevista, María Antonieta dijo, “Si un perro sin hogar se te acerca buscando afecto o cariño, ábrele la puerta de tu casa porque ellos son seres angélicos que por alguna razón muy particular llegaron a ti para traerte bendiciones”. En esta tarde de viernes santo, me quedo entonces con el sentido angelical de todos los perros que llegaron a mi vida. Todos callejeros, solos, y necesitados. Les dimos de todo, pero las bendiciones que ellos nos trajeron siempre nos superaron en bondad, entrega, lealtad y amor. De eso no queda la menor duda.

 

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In Memoriam: Connie de Tucson

Una de las primeras cosas que hice cuando llegué a vivir a Tucson fue inspeccionar el zoológico local. PETA acababa de publicar una guía para inspeccionar zoológicos y yo, como activista novata y deseosa de hacer algo concreto, le saqué copia (porque siempre hay que archivar los originales) y me fui corriendo al zoológico. A regañadientes, compré mi entrada y me dirigí al área de los elefantes.

Allí, meciendo sin cesar sus trompas y cabezas, (señal de estrés y desesperación) estaban las figuras imponentes de Connie y Sheba, compañeras de una esclavitud forzada en ellas por el puro y egoísta placer de ver animales exóticos en jaulas pequeñas o grandes. Señuelos de una educación falsa e hipócrita que lleva escolares al zoológico a ver esclavos de la era moderna mientras que en las aulas se condena la esclavitud y maltrato de comunidades humanas.

Allí estaban sin saber qué hacer en un espacio que por muy grande para nuestros ojos humanos, siempre iba a ser reducido para ellas, dueñas de remotas sabanas y praderas de libertad. Allí se enfermaron de tristeza al recordar a sus congéneres y familiares, allí buscaron en vano los sonidos y hasta los huesos de sus ancestros, allí vieron pasar los días y las estaciones sin el color y las ocurrencias de sus entornos. Allí, perdidas en un mar de gente curiosa, cámaras digitales, gritos de niños y algodón de dulce, languidecieron hasta que hace unos meses, fueron enviadas a San Diego creando confusiones y dolores nuevos.

Los activistas de Tucson luchamos por su libertad, por su bienestar y por su derecho a vivir una vida de plenitud en el Santuario para Elefantes de Tennessee quienes gentilmente las aceptaban si nosotros lográbamos sacarlas de su prisión.

“Amamos a Connie y a Sheba y no queremos que se vayan de Tucson” – dijeron algunos a quienes obviamente no les importaba nada su bienestar. ¿Acaso no queremos ver libre a quién amamos? Peleamos duramente por ellas en el Concejo Municipal de la Ciudad de Tucson; pero al final, sólo una regidora comprometida mantuvo su palabra de ayudarnos a conseguir su libertad.

Connie ha muerto a los 45 años, después de haber sufrido cadena perpetua por un crimen que nunca cometió. Y su muerte no es la única. Es el trágico y consabido final de casi todos los elefantes en cautividad. Y es la lección que nunca se aprende porque cuando un elefante muere o es sacrificado, siempre hay alguien dispuesto a arrancar a otro de su hábitat para complacer la estúpida necesidad humana de ver animales en prisiones.

Hoy, quienes tuvieron que ver con su esclavitud, se lamentan y ofrecen pésames carentes de todo valor moral; pero quienes luchamos por su libertad lo lamentamos profundamente. Para los ignorantes e indiferentes, ella fue un animal descartable y reemplazable; pero para nosotros es ahora un ser de luz que finalmente pasea libre de cadenas y dolor en las praderas interminables de las que nunca debió salir.

 

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Más cerca de la victoria final para los galgos en Arizona

Hace mucho tiempo, mi papá – siempre preocupado por mí al ser testigo de mi interminable preocupación por los animales- me dijo, “Hija, ¿estás consciente que todos los cambios que esperas probablemente no pasarán? Me molestó mucho su pregunta pero entendí que él veía las cosas desde afuera. Le respondí, “Tal vez todo lo que quiero no suceda, pero antes de morir veré cambios radicales”. Y los estoy viendo…. Y los seguiré viendo porque moriré aproximadamente a los 120 años, dando suficiente tiempo para ver más victorias como ésta.

Jane Brewer, la gobernadora del estado de Arizona acaba de firmar la Ley SB 1273. Después del arduo trabajo de los activistas estatales, conseguimos que las carreras de galgos no sucedan durante todo el año y se reduzcan significativamente a sólo 100.

La aprobación de esta ley marca el principio del fin para los abusadores de animales en el Galgódromo de Tucson. Sus días están contados. El público lo sabe, los políticos lo saben y nosotros nos encargaremos de que ese cruel espectáculo pronto sea historia antigua en Arizona.

Las carreras de galgos en Arizona empezaron en cinco galgódromos en el año 1965. Desde esa época, miles de galgos han sufrido abusos, explotación, lastimaduras, e incluso la muerte.

Entre enero del 2007 y noviembre del 2009 se reportaron más de 1,000 lastimaduras que incluían patas rotas, luxaciones, dislocaduras, rasgaduras musculares, laceraciones, fracturas de cráneo y columna, ataques cardíacos, heridas de todo tipo y parálisis.

Pero ahora, con sólo un galgódromo por cerrar, y con la aprobación de la nueva ley, un nuevo día de esperanza y de libertad se vislumbra para los galgos de Tucson. En la fase inicial de la ley, el galgódromo reducirá el número de las carreras a sólo 100 carreras al año. Y después de febrero del 2013, el Galgódromo de Tucson tendrá la posibilidad de reducir ese número a cero. Todos los activistas de Tucson continuaremos trabajando arduamente para alcanzar esa meta.

Como mi amiga Alka sabiamente dijo, esta ley es el primer clavo en el ataúd de los explotadores del Galgódromo de Tucson. Unos cuantos martillazos más, y las carreras de galgos serán por fin parte del pasado vergonzoso del estado de Arizona.

 

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El regreso de Jett

Nuestro amigo el galgo Jett regresó a la Escuela Intermedia Doolen para cerrar con broche de oro una presentación educativa que les enseña a los chicos la verdad oculta en las carreras de galgos.

Generalmente, Jett sólo participa en las clases de los alumnos de sexto grado; pero esta vez tuvimos la oportunidad de presentárselos a los alumnos de séptimo y octavo grados también.

Los alumnos hicieron muchas buenas preguntas acerca de las carreras de galgos en la ciudad de Tucson y quisieron probar qué tan rápido podía correr Jett. Obviamente Jett ganó todas las mini carreras que los chicos organizaron en el gimnasio y aunque se cansó mucho, aún tuvo la energía suficiente para hacer lo mismo con los chicos más grandes.

El Anteproyecto de Ley SB 1273 mediante el cual las carreras de galgos en el Galgódromo de Tucson se reducirían a 100 días al año ya se encuentra en la oficina de la Gobernadora Jan Brewer, esperando su firma. Brewer no es necesariamente amiga de las causas animalistas; pero confiamos que el carácter económico de la ley haga que la apruebe.

Aunque esta ley no elimina totalmente las carreras de galgos en el último galgódromo operativo del estado, reduce drásticamente el número de carreras anuales. Nuestra esperanza es que una vez aprobada la ley, los galgos no corran en situaciones climáticas extremas durante esos 100 días y que el galgódromo cierre sus puertas definitivamente ante el rechazo del público, que una vez educado en el tema, no apoye más este cruel espectáculo.

La victoria final está cerca y Jett, con su eterna simpatía y buen humor, ayuda a que las nuevas generaciones de Tucsonenses jamás pongan un pie en ese horrible y cruel lugar.

 

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Árbitras de PETA en las calles de Tucson

Un par de simpáticas representantes de PETA, disfrazadas de árbitras, llegaron al centro de la ciudad de Tucson para repartir su Guía Vegetariana mostrando carteles que decían, “Cometes falta si comes carne” y “Pon a la crueldad en la banca de los suplentes: ¡Hazte vegano!”.

Durante las ocupadas horas del almuerzo en el centro de la ciudad, las árbitras hicieron sonar sus silbatos cada vez que algún transeúnte pasaba delante de ellas comiendo carne.

La intención de PETA fue fomentar el consumo de deliciosa comida vegana durante los espectáculos deportivos de marzo y – con suerte – hacer que el público adopte un estilo de vida vegano.

De acuerdo a la Asociación Dietética Americana, aparte de evitar el sufrimiento de los animales, los veganos tienen menos posibilidades de sufrir de enfermedades cardíacas, ataques, y diversos tipos de cáncer en comparación con los carnívoros. Asimismo, investigadores de la Universidad de Chicago han determinado que el cambio a una dieta vegana es mucho más efectivo para ayudar a la mejoría del medio ambiente que manejar un auto híbrido.

 
 

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