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Monthly Archives: November 2011

Proyecto “Sé un Ángel para los Animales” de PETA

Sin una adecuada protección contra los elementos, los perros sufren terriblemente a la intemperie.

Es por eso que PETA vuelve con su proyecto anual “Sé un Ángel para los Animales” el cual está destinado a proveer casitas de perro, juguetes y paja para los perros que son obligados a vivir fuera de las casas de los humanos. Para empeorar la situación, y en la mayoría de los casos, estos pobres animales también se encuentran permanentemente encadenados a los patios o jardines de las casas. Debo recordarte que en algunos estados de los Estados Unidos, aún no es ilegal encadenar a un perro.

PETA solicita que sus miembros o las personas interesadas apadrinen a algunos de estos perritos proporcionándoles una buena, adecuada y sólida casita para perro que los ayude a soportar el intenso frío y la nieve durante este invierno.

PETA construye cientos de casitas  y las reparte en diversos vecindarios. Las casitas están especialmente hechas para durar un largo tiempo y proveer protección contra la lluvia, el viento y el calor del verano.

En muchas ocasiones he intervenido cuando me he topado con perros encadenados ya que aquí es ilegal encadenar a un perro. En la mayoría de los casos, la gente lo hace por ignorancia, porque cree que así el animal vigilará la casa con más esmero. Educamos al público, ofrecemos servicios de esterilización a bajo costo, los ponemos al tanto de las leyes y las multas y tomamos como tarea regresar varias veces para comprobar que el animal no se encuentra encadenado. Cuando la persuasión no funciona, llamamos de inmediato a las autoridades quienes felizmente trabajan efectivamente. Pero ese no es el caso en otras ciudades.

Esta genial idea de PETA podría fácilmente copiarse en muchos países de Latinoamérica. Sólo necesitaríamos un pequeño contingente de voluntarios bajo la supervisión de un carpintero, materiales que podrían ser donados por alguna ferretería grande y mucha energía y buena voluntad. Además recuerden que siempre podemos organizar varias actividades pro-materiales. Si alguien se interesa en ejecutar este proyecto, háganmelo saber para enviarles los planos de construcción de las casitas. Los tengo a su entera disposición.

Cada año, como regalo de cumpleaños a mí misma, apadrino una de esas casitas tan necesitadas y lo hago con mucho gusto, pensando que uno de esos perritos, por lo menos contará con la protección necesaria para sentirse un poquito más cómodo. Ni en mil quinientos años podré entender al corazón duro o inexistente de aquellos humanoides que se refugian dentro del calor de sus casas sin pensar o considerar que un ser viviente que le es fiel se muere de frío frente a sus narices.

Mi esperanza reside en que cuando les llegue el tiempo de pagar su karma se achicharren por siempre en el infierno.

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Gigantesca multa para Circo de los Hermanos Ringling y Barnum & Bailey

Continuamos cosechando éxitos en lo concerniente a los animales utilizados en los circos. Esa es una batalla que no podemos abandonar pues, poco a poco, los derechos de los animales van ganando terreno y no podemos darle tregua a los explotadores.

Tenemos hoy una muy buena noticia: El Circo de los Hermanos Ringling y Barnum & Bailey ha sido finalmente multado por el maltrato y las pésimas condiciones de vida en las que mantienen a sus animales. La multa asciende a $270,000 y exige que se cumplan normas específicas que garanticen el bienestar de los animales como por ejemplo, no obligarlos a trabajar cuando estén enfermos y procurar que su alimentación sea de calidad y esté libre de heces fecales y otros contaminantes.

PETA presentó muchos testimonios y evidencia fotográfica mostrando el cruel entrenamiento de elefantes bebés a quienes se les separa salvajemente de sus madres para convertirlos en esclavos de por vida. PETA también presentó videos en los que claramente se ve como los elefantes de circos son golpeados, flagelados y castigados con la cruel barra llamada bullhook. Una barra que termina en un gancho metálico con la que se les entrena y castiga cuando el público no lo está viendo.

Cada vez más diferentes gobiernos abren los ojos ante los problemas de mantener animales exóticos en cautiverio. Desde el peligro de un posible escape o ataque hasta la terrible condena de vivir confinados de por vida en jaulas diminutas y bajo las condiciones más deplorables.

 

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Orgullo Arizonense: Los increíbles perritos de la pradera

Aunque no lo crean, vivir en el desierto tiene sus ventajas. A mí particularmente no me gustan mucho los monzones que son lluvias torrenciales que te dejan hecha una sopa cuando menos te lo esperas o las exorbitantes temperaturas veraniegas que fácilmente sobrepasan los 45°C y te derriten tres minutos después de haber salido a la calle.

Pero la fauna del desierto es rica, variada y sumamente interesante ya que el sólo pensar en las técnicas de sobrevivencia de estos animales, hace que los respete y valore en su justa medida.

En muchos estados de la Unión Americana, los perritos de la pradera son considerados plagas que se tienen que exterminar lo antes posible. De las cinco especies existentes, solamente dos se encuentran protegidas. En el 2008, en Arizona, el único estado donde verdaderamente se ofrece protección seria a estos animales, los perritos de la pradera de cola negra fueron reintegrados al territorio después de haber sido brutalmente extirpados del estado.

Estos simpáticos perritos y sus madrigueras son elementos importantísimos en el hábitat del desierto en el que viven. “Más de 200 especies están asociados a ellos en alguna forma”, dice el biólogo de la Universidad del Norte de Arizona, Con Slobodchikoff.

Sus madrigueras permiten que el agua de lluvia se filtre en la tierra y cuando los perritos las limpian en la primavera, suavizan el terreno que es naturalmente seco y duro ayudando con esto a que el suelo se fertilice y las semillas de las plantas se distribuyan adecuadamente. ¿No es esto maravillosamente genial? Si alguna vez has visitado el desierto de Arizona sabrás lo importante que este proceso es para la vida natural del estado.

Esta imagen de progreso en comunión con el medio ambiente es completamente diferente a la de los “peligrosos huecos” a los que los granjeros aducen. Dicen que los huecos de las madrigueras de los perritos causan que el ganado se tropiece en ellos, quebrándose las patas. Dave Pauli, Director de Asuntos Silvestres de la HSUS (Sociedad Humanitaria de los Estados Unidos) se sorprende que este mito aún se propague ya que los perritos (obviamente mucho más capaces e inteligentes que los tontos rancheros que explotan a otro tipo de animales) construyen altos montículos alrededor de las entradas de sus madrigueras para prevenir que se inunden. Estos montículos ofrecen una clara señal visual para prevenir accidentes que el ganado (formado por animales igualmente inteligentes) definitivamente puede ver. No necesito decirles quienes son los únicos tarados que podrían caerse en dichos huecos…

Tampoco es cierto que los perritos “compiten” con el ganado por pasto. Los perritos que son parte de un ecosistema específico, jamás irán en contra de la naturaleza y exagerarán en su consumo de pasto pues saben que su existencia depende de ello. Los perritos NO son humanoides y la naturaleza NUNCA se equivoca ni recurre a excesos en los hábitats de los animales que alberga. ¿Cuántas veces más tendremos que repetírselo a los ignorantes que en vez de informarse los culpan?

Es más, los perritos hacen que otras especies invasivas no destruyan la flora del lugar. Cortan las briznas de la hierba para que rebrote y se convierta en una hierba más suave, tierna, deliciosa y fácil de digerir; una hierba que será como un manjar para otros herbívoros como las vacas, los antílopes, y los bisones. Estos animales prefieren los hábitats de los perritos ya que ellos cuidan con esmero y eficacia el lugar donde viven.

Y si hasta ahora se quedaron con la boca abierta debido a la genialidad y maestría de los perritos, esperen a que les diga lo último…. ¡Estos animalitos también son lingüistas expertos! Los perritos de la pradera poseen un lenguaje muy sofisticado. Pueden describir a los animales y a las personas que ven en tamaño y forma, el color de la ropa que visten e inclusive recordar a quienes han visto antes. Tienen la capacidad de describir objetos que no han visto nunca antes, lo cual implica una gran capacidad de análisis cognitivo y además de sus complejas vocalizaciones, se comunican también a través de los sentidos del tacto y el olfato. Es muy común verlos saludarse chocando sus dientecillos suavemente.

No queda duda entonces que mis pequeños e inteligentes vecinitos son animalitos verdaderamente admirables. Date tiempo para ver el siguiente documental. Te quedarás verdaderamente asombrado.

 

 
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Posted by on November 30, 2011 in Animales silvestres

 

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Animales super inteligentes

La inteligencia no es un atributo exclusivamente humano. Y si no lo creen, aquí les doy unos cuantos ejemplos:

  • Los pulpos, a pesar de ser animales invertebrados, son capaces de utilizar herramientas y de imitar acciones humanas luego de haberlas observado. Frida, un pulpo hembra de 5 meses quien vive en un zoológico alemán, aprendió a abrir un frasco de camarones después de haber visto como uno de sus cuidadores lo hacía. Otro pulpo, Otto, residente del acuario alemán Sea Altar, se molestaba cada vez que le dejaban una luz prendida durante toda la noche y trataba de apagarla lanzándole chorros de agua.
  • Los peces conocidos como meros rojos excavan y crean grietas removiendo arena del fondo del mar para exponer las rocas que se necesitan para la propagación del coral y las esponjas que necesitan para construir sus casas. Las excavaciones, que en muchas ocasiones miden más de 5 metros, atraen a sus presas como también a otras especies que son beneficiales para ellos, como por ejemplo, los camarones quienes se encargan de quitarles los parásitos externos de sus cuerpos.
  • Un estudio realizado en la Universidad de Queens en Belfast, Irlanda, reveló que los cangrejos ermitaños no solamente reaccionan adversamente a las descargas eléctricas sino que también hacen lo posible por evitarlas. Los cangrejos que recibieron las descargas demostraron más tendencia a cambiar rápidamente de concha en comparación con los que no la recibieron. Los resultados del estudio demostraron que los cangrejos eran capaces de experimentar dolor y esto brindó una oportunidad para discutir la forma en la que la industria alimenticia los mata.
  • En la actualidad se sabe que muchas especies de monos han desarrollado su propio lenguaje. Los monos Diana que viven en los bosques de Costa de Marfil tienen llamadas específicas para los diferentes peligros que enfrentan (por ejemplo, una para avisar que las águilas andan merodeando por su territorio y otra para alertar sobre algún leopardo hambriento). Los monos Campbell, añaden sufijos a sus llamadas con la finalidad de cambiar sus significados. Estas llamadas también pueden ser “traducidas” por otros monos e incluso aves.
  • Científicos italianos de las Universidades de Padua y Trento descubrieron que los pájaros pueden resolver problemas aritméticos. Ya se había documentado que otros animales – incluyendo simios, loros y perros – también pueden contar, pero es la primera vez que esta habilidad se observaba en pájaros muy jóvenes. Los quiebra nueces Clark pueden leer números de la izquierda a la derecha, de la misma forma en la que lo hacen los humanos y los cuervos utilizan herramientas para resolver problemas.
  • En la Universidad de Cambridge, los cuervos colocaron piedritas en tubos de ensayo llenos de agua con la finalidad de elevar el nivel del agua y poder alcanzar la comida que flotaba en la superficie. Y en la Universidad de Oxford, otros cuervos demostraron que- al igual que los primates- pueden utilizar herramientas de modo secuencial. Es decir, utilizar inicialmente una herramienta para  luego utilizar otra. Esta habilidad claramente demuestra que son capaces de razonar de manera abstracta sin problemas.

 

 

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¿Cuánto cuesta realmente una hamburguesa?

  • Salud Humana: Casi el 80 % de las muertes en el mundo entero están relacionadas con la dieta que escogemos, sobre todo al consumo de carne y grasas animales saturadas. El consumo de carne está directamente relacionado a la aparición de enfermedades cardíacas, ataques al corazón, y cáncer al colon y al seno.
  • Hambre Mundial: En una época donde casi un billón de personas sufre de hambre crónica, más de un tercio de todos los granos sembrados en el mundo, se destinan al consumo del ganado y otros animales de granja.
  • Explotación de los animales: Cada día se sacrifican más de 100,000 reses en los Estados Unidos. El trato que se les da al transportarlas y en los centros de matanza es cruel, horrible y doloroso donde se les aplican toques eléctricos, golpea, patea, y cuelga de las patas para proceder a cortarles el cuello.
  • Guerra contra la vida silvestre: Al utilizar los hábitats naturales de los animales silvestres para convertirlos en pastizales para el ganado, se extermina a los animales silvestres. Cada año el gobierno elimina a millones de ellos para ofrecer un “servicio público” a los intereses de las compañías proveedoras de carne.
  • Destrucción de los Bosques Húmedos: La causa principal de la destrucción de los bosques y la Amazonía en Centro y Sudamérica es la ganadería. Desde 1960, más del 25% de los bosques han sido talados para crear zonas de pasto para el ganado. Mientras que algunas de las grandes cadenas de comida chatarra afirman que ya no compran carne de res procedente de América Central, 55 pies cuadrados de bosques son destruidos por cada cuarto de libra de carne para hamburguesa que aún se exporta de esa región.
  • Contaminación  y escasez de agua: El ganado produce un billón de toneladas de excremento orgánico cada año. Los desperdicios del ganado y de los pesticidas y fertilizantes utilizados para proveerlos de alimento son la principal razón de la contaminación del agua en Norteamérica. Casi la mitad de todo el agua utilizada cada año en los Estados Unidos se utiliza para sembrar alimento para el ganado y proveerlo de agua. Se necesitan 29 galones de agua para producir una libra de tomates y139 galones para producir una libra de pan; pero para producir una libra de carne de res se necesita la exorbitante cantidad de ¡2,464 galones de agua!
  • Creación de desiertos: El ganado es el principal responsable de la pérdida y destrucción de los suelos. Casi el 85% del terreno del oeste de los Estados Unidos, aproximadamente 685 millones de acres, se destruye debido al excesivo pastoreo del ganado. Norte América ya ha perdido un tercio de su suelo cultivable ya que más del 80% de esta erosión se atribuye al pastoreo y a los métodos insostenibles para producir granos para alimentar al ganado.
  • Calentamiento global: El ganado es uno de los mayores culpables del “efecto invernadero” y gases contaminantes. Los 1.7 millones de cabezas de ganado del mundo arrojan a la atmósfera cientos de millones de toneladas de gas metano. Además, cientos de millones de toneladas de CO2 también se arrojan a la atmósfera cuando los bosques se queman intencionalmente para crear pastizales para el ganado.
  • Derechos de los niños: Los niños, de la misma manera que los adultos, tienen derecho a saber la verdad sobre su nutrición, salud, y las consecuencias sociales y medio ambientales de lo que compran y consumen. McDonald’s y otras cadenas de comida chatarra siempre han tenido como blanco a los niños, engañándolos con sus juguetes baratos y sus mensajes engañosos y parcializados.
  • Derechos de los granjeros y trabajadores: Todos los trabajadores tienen el derecho a ganar salarios decentes y a trabajar en ambientes humanitarios y apropiados. Millones de trabajadores en las industrias alimenticias de Norte América solamente ganan sueldos básicos. Las personas que trabajan para las industrias de la carne, generalmente trabajan en condiciones insalubres e inseguras. Los trabajadores de los mataderos tienen uno de los índices más altos de  accidentes en el trabajo que cualquier otra ocupación.

Las hamburguesas – por muy baratas que sean – no son una buena y barata opción para la salud humana, los animales, los pobres del mundo, el medio ambiente, o el planeta.

¿Y qué puedes hacer para ayudar?

  • REDUCE tu consumo de todo tipo de carne por lo menos en un 50%.
  • REEMPLAZA la carne con verduras orgánicas, granos, legumbres y frutas.
  • RECHAZA el sistema agrícola establecido. Compra productos a granjeros de tu comunidad que ofrezcan productos humanitarios y orgánicos.
  • EDUCA a tu familia, a tus amigos y a tu comunidad sobre estos temas.
  • SOLICITA a las cadenas de comida chatarra que incluyan una opción vegetariana en sus menús.
  • Y como siempre, la mejor, más efectiva, y más compasiva manera de ayudar es volverte vegano. Piensa que, a veces, la vida solamente te ofrecerá sola oportunidad. Por la razón que sea – ética, de salud, principios, religión, etc. – en el fondo de tu conciencia, sabes que es verdad. Si no tienes el corazón ni el deseo de llevar a tu perro o gato al matadero para luego comértelo, ¿por qué sigues siendo cómplice de una macabra industria que sigue torturando a otros animales igualmente capaces de sentir?

El día que tu patrocinio y dependencia hacia ellos termine será un día memorable para ti porque por fin podrás mirar a estos animales a los ojos y tener la absoluta certeza que ya no les estarás causando ningún mal.

 
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Posted by on November 30, 2011 in Veganismo

 

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Dietas carnívoras podrían incrementar la depresión

De acuerdo a un estudio publicado en la revista Nutritional Journal, la depresión ocurre en menor escala entre los vegetarianos.

Los investigadores estudiaron a 60 vegetarianos y 78 carnívoros del sudoeste de los Estados Unidos y descubrieron que los vegetarianos obtuvieron mejores marcas en las pruebas de humor realizadas como parte del estudio. Estas pruebas midieron la depresión, la ansiedad y el estrés y se compararon con cuestionarios de frecuencia de consumo de alimentos.

Los vegetarianos consumieron menos ácido eicosapentaenoico (AEP), ácido docosahexaenoico (ADH), y ácido araquidónico – todos estos fuentes animales de ácidos grasos esenciales – pero reportaron un porcentaje de consumo más alto de fuentes vegetales de omega -6 y omega-3.

 
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Posted by on November 29, 2011 in Veganismo

 

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¿Eres ambientalista sin ser vegano?

Aunque los susodichos se molesten cuando esta pregunta sale a relucir, esta es la mayor hipocresía jamás escuchada. ¿Cómo alguien puede preocuparse por el medio ambiente, el reciclaje y el efecto invernadero y no ser vegano? ¿Cómo podemos atribuirle veracidad y validez a su discurso? Podemos promover miles de películas y documentales al respecto y hasta podemos ganar Óscares por ellos; pero al final, la verdad se nos estampa en la cara: ¡No se puede ser un verdadero ambientalista sin ser vegano! (Así es, Al Gore, estoy hablando de ti. Deberías aprender de Clinton que se volvió vegano antes de caer fulminado de un taque al corazón).

Ser “verde” o reclamar que se vive en la “onda verde” no consiste en ponerse una camiseta con un mensaje ambientalista. Hay que demostrarlo. Y hasta ahora, no hay nada más eficaz que educar con el ejemplo.

Aquí les dejo unos cuantos hechos que respaldan lo que digo. Si creen que me los estoy inventando, hagan su propia investigación y verán que los veganos serios y comprometidos con la causa de los animales nunca nos pintamos de “verde” sin saber lo que eso representa:

  • Toneladas de alimento necesario para eliminar los casos de hambre más extremos en el mundo: 40 millones.
  • Toneladas de granos que servirán de alimento al ganado este año: 960 millones.
  • Número de personas que podrían alimentarse con los granos y la soya con la que se alimenta el ganado en los Estados Unidos: 1.4 billones.
  • Radio de combustible fósil que se requiere para producir 1 caloría de proteína vegetal: 1.
  • Radio de combustible fósil que se requiere para producir 1 caloría de proteína animal: 11.
  • Galones de aceite derramado por el Exxon Valdez en 1989 que exterminó la vida marina de la región y contaminó el agua en Alaska: 11 millones.
  • Galones de excremento de cerdo derramado en el Río Nuevo en Carolina del Norte en 1995 que exterminó la vida fluvial y contaminó el agua: 25 millones.
  • Número de habitantes del planeta tierra: más de 7 billones.
  • Número de animales de granja en el planeta: aproximadamente, 22 billones.
  • Cantidad de excremento producido por los animales de granja en los Estados Unidos que no pasa por sistemas de tratamiento de desperdicios: aproximadamente, 89,000 libras por segundo.
  • Acres de tierra necesarios para producir alimentos para un vegano: 1/6.
  • Acres de tierra necesarios para producir alimentos para un carnívoro: 3 ¼.
  • Porcentaje de emisiones de gas tóxico producido por todos los automóviles, camiones, aviones, y otros tipos de transporte en el mundo: 13.
  • Porcentaje de emisiones de gases tóxicos producido por los animales de granja: 18.
  • Ahorro en dióxido de carbono si cada persona en los Estados Unidos reemplazara una comida a la semana que incluiría pollo por una comida vegetariana: el equivalente a sacar de circulación a más de 5 millones de automóviles de las pistas.
  • Ahorro en dióxido de carbono si cada persona en los Estados Unidos consumiera solo comida vegetariana un día a la semana: el equivalente a sacar de circulación a más de 8 millones de automóviles de las pistas.
  • Galones de agua necesarios para producir una libra de trigo: 25.
  • Galones de agua necesarios para que una persona se bañe (en la regadera o ducha) por un año: 5,000.
  • Galones de agua necesarios para producir una libra de carne: 5,000.
  • Galones de agua necesarios para producir un galón de leche: 990.
  • Galones de agua necesarios para proveer de alimentos a un vegano por un día: 300.
  • Galones de agua necesarios para proveer de alimentos a un carnívoro por un día: 4,200.

¿Y cómo te quedó el ojo? Recicla vidrios, latas y papeles; usa bombillas o focos ahorrativos; maneja un auto híbrido con el infaltable sticker “Amo a la Madre Tierra” o píntate todo de verde como la Rana René; pero ni aún así podrás pasar por ambientalista.

El único ambientalista verdadero es el ambientalista vegano.

 
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Posted by on November 29, 2011 in Veganismo

 

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